1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 79.4 mcg | 397% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About coles de Bruselas en salsa de crema
Las coles de Bruselas en salsa de crema es un plato rico y sabroso que se destaca frecuentemente en la cocina europea, especialmente en la gastronomía de inspiración francesa. El centro de esta receta son las coles de Bruselas, conocidas por su alto contenido de fibra, vitamina C y antioxidantes. Las coles se suelen saltear o asar, para luego ser envueltas en una salsa de crema aterciopelada hecha con nata, mantequilla, ajo, y queso parmesano u otro queso similar. Mientras que el plato resalta el sabor terroso de las coles de Bruselas, la salsa cremosa añade decadencia y una textura sedosa. En términos de salud, las coles de Bruselas aportan nutrientes esenciales; sin embargo, la nata y el queso aportan grasas saturadas y calorías, por lo que este plato se disfruta mejor con moderación. Es un acompañamiento reconfortante para comidas abundantes, que combina sabores clásicos y riqueza cremosa con la bondad natural de las coles de Bruselas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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