Ensalada de Bruselas

Ensalada de Bruselas

Salad

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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320.0
calorías
9.6
proteínas
24
carbohidratos
19.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
320.0
% Valor Diario*
Grasa Total 19.2 g 24%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 480 mg 20%
Carbohidratos Totales 24 g 8%
Fibra Dietética 8.0 g 28%
Azúcares 6.4 g
proteínas 9.6 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 128.0 mg 9%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 640.0 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

31.2%
12.5%
56.2%
Grasa: 172 cal (56.2%)
Proteínas: 38 cal (12.5%)
Carbohidratos: 96 cal (31.2%)

About Ensalada de Bruselas

La ensalada de col de Bruselas es un plato fresco y sabroso que típicamente presenta col de Bruselas rallada o asada como ingrediente principal destacado. Las adiciones comunes incluyen arándanos secos, nueces picadas como almendras o nueces pecanas, queso parmesano rallado y una vinagreta agridulce hecha con aceite de oliva, jugo de limón o vinagre balsámico. Originaria de la cocina europea o de fusión moderna, esta ensalada es celebrada por su equilibrio de crujiente, sabor y dulzura. Las coles de Bruselas son altamente nutritivas, ricas en antioxidantes, fibra, vitamina C y vitamina K. El aceite de oliva aporta grasas saludables, mientras que las nueces contribuyen proteínas y nutrientes adicionales. Sin embargo, algunas versiones pueden incluir elementos de mayor contenido calórico como nueces confitadas o queso excesivo, lo que puede aumentar el contenido de grasas y azúcares. En general, la ensalada de col de Bruselas ofrece una opción saludable y llena de nutrientes que puede encajar bien en una dieta equilibrada, especialmente cuando se consume con porciones conscientes y aderezos más ligeros.