1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 24 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 6.4 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 128.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 640.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de col de Bruselas es un plato fresco y sabroso que típicamente presenta col de Bruselas rallada o asada como ingrediente principal destacado. Las adiciones comunes incluyen arándanos secos, nueces picadas como almendras o nueces pecanas, queso parmesano rallado y una vinagreta agridulce hecha con aceite de oliva, jugo de limón o vinagre balsámico. Originaria de la cocina europea o de fusión moderna, esta ensalada es celebrada por su equilibrio de crujiente, sabor y dulzura. Las coles de Bruselas son altamente nutritivas, ricas en antioxidantes, fibra, vitamina C y vitamina K. El aceite de oliva aporta grasas saludables, mientras que las nueces contribuyen proteínas y nutrientes adicionales. Sin embargo, algunas versiones pueden incluir elementos de mayor contenido calórico como nueces confitadas o queso excesivo, lo que puede aumentar el contenido de grasas y azúcares. En general, la ensalada de col de Bruselas ofrece una opción saludable y llena de nutrientes que puede encajar bien en una dieta equilibrada, especialmente cuando se consume con porciones conscientes y aderezos más ligeros.