coles de Bruselas

coles de Bruselas

Vegetable

Calificación del Artículo: 90/100

1 serving (88 grams) contains 38 calories, 3.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
76
calorías
6
proteínas
16
carbohidratos
0.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (176g)
Calorías
76
% Valor Diario*
Grasa Total 0.6 g 0%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 44 mg 1%
Carbohidratos Totales 16 g 5%
Fibra Dietética 6 g 21%
Azúcares 4 g
proteínas 6 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 74.0 mg 5%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 684.0 mg 14%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

68.5%
25.7%
5.8%
Grasa: 5 cal (5.8%)
Proteínas: 24 cal (25.7%)
Carbohidratos: 64 cal (68.5%)

About coles de Bruselas

Las coles de Bruselas son verduras pequeñas, verdes y frondosas pertenecientes a la familia Brassica, estrechamente relacionadas con el repollo, el brócoli y la col rizada. Originarias de Bélgica, son un alimento básico en la cocina europea y han ganado popularidad mundial por su sabor único ligeramente avellanado y su versatilidad en los platos. Ricas en vitaminas C y K, las coles de Bruselas son excelentes para apoyar la salud inmunológica y la fortaleza ósea. También son altas en fibra, promoviendo la digestión, y contienen antioxidantes como la caempferol, que pueden reducir la inflamación y proteger contra enfermedades crónicas. Repletas de nutrientes esenciales como ácido fólico, potasio y manganeso, apoyan la salud cardiovascular y celular. Aunque son muy nutritivas, algunos métodos de preparación, como freírlas o agregar salsas pesadas, pueden reducir sus beneficios para la salud. Para retener el máximo de nutrientes, se recomienda cocer al vapor, asar o saltearlas. Las coles de Bruselas demuestran ser una verdura potente para aquellos que buscan una nutrición equilibrada y saludable.