1 serving (100 grams) contains 43 calories, 3.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 8.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
64.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 37.3 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 13.4 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 5.0 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 62.7 mg | 4% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 580.6 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About coles de Bruselas
Las coles de Bruselas son pequeñas verduras verdes y frondosas pertenecientes a la familia de las Brassicaceae, estrechamente relacionadas con el repollo. Originarias de Bélgica, son un ingrediente popular en la cocina europea y ampliamente disfrutadas por su sabor terroso ligeramente a nuez. Repletas de nutrientes, las coles de Bruselas son una excelente fuente de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la digestión. También contienen compuestos vegetales como glucosinolatos y kaempferol, que han sido vinculados con beneficios antiinflamatorios y protectores contra el cáncer. Bajas en calorías y versátiles en la preparación, pueden ser horneadas, cocidas al vapor, salteadas o añadidas a ensaladas. Aunque generalmente saludables, el consumo excesivo puede causar hinchazón o malestar digestivo debido a su alto contenido de fibra. Para aquellos que buscan aumentar su ingesta de nutrientes, las coles de Bruselas son una deliciosa elección saludable para el corazón.
