1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de col rizada y coles de Bruselas es un plato lleno de nutrientes que a menudo se destaca en la cocina moderna orientada a la salud. Proveniente de una fusión de tendencias en ensaladas occidentales, este plato combina coles de Bruselas finamente ralladas y hojas tiernas de col rizada, ambas ricas en vitaminas y minerales. Aliñado con una vinagreta ligeramente ácida, puede incluir adiciones deliciosas como arándanos secos, frutos secos tostados, queso parmesano o semillas para añadir variedad de textura y sabor. Las coles de Bruselas proporcionan una excelente fuente de vitamina C, fibra y antioxidantes, mientras que la col rizada es famosa por sus altos niveles de vitamina K, hierro y calcio. Por lo general, baja en calorías, esta ensalada es una opción saludable para el corazón que apoya la digestión y la salud inmunológica, aunque se debe prestar atención al aliño y a los ingredientes adicionales, ya que pueden agregar sodio y grasas. Perfecta como plato acompañante o plato principal ligero, es una opción inteligente para aquellos que buscan una comida nutritiva y sabrosa.