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Ensalada de coles de Bruselas y kale

Ensalada de coles de Bruselas y kale

Salad

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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357.1
calorías
11.9
proteínas
23.8
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 3.6 g 18%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 357.1 mg 15%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 9.5 g 33%
Azúcares 4.8 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 238.1 mg 18%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 952.4 mg 20%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

26.7%
13.3%
60.0%
Grasa: 214 cal (60.0%)
Proteínas: 47 cal (13.3%)
Carbohidratos: 95 cal (26.7%)

About Ensalada de coles de Bruselas y kale

La ensalada de col rizada y coles de Bruselas es un plato lleno de nutrientes que a menudo se destaca en la cocina moderna orientada a la salud. Proveniente de una fusión de tendencias en ensaladas occidentales, este plato combina coles de Bruselas finamente ralladas y hojas tiernas de col rizada, ambas ricas en vitaminas y minerales. Aliñado con una vinagreta ligeramente ácida, puede incluir adiciones deliciosas como arándanos secos, frutos secos tostados, queso parmesano o semillas para añadir variedad de textura y sabor. Las coles de Bruselas proporcionan una excelente fuente de vitamina C, fibra y antioxidantes, mientras que la col rizada es famosa por sus altos niveles de vitamina K, hierro y calcio. Por lo general, baja en calorías, esta ensalada es una opción saludable para el corazón que apoya la digestión y la salud inmunológica, aunque se debe prestar atención al aliño y a los ingredientes adicionales, ya que pueden agregar sodio y grasas. Perfecta como plato acompañante o plato principal ligero, es una opción inteligente para aquellos que buscan una comida nutritiva y sabrosa.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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