Ensalada de coles de Bruselas

Ensalada de coles de Bruselas

Lunch

Calificación del Artículo: 90/100

1 serving (100 grams) contains 43 calories, 3.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 8.9 grams of carbohydrates.

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102.4
calorías
8.0
proteínas
21.3
carbohidratos
0.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
102.4
% Valor Diario*
Grasa Total 0.7 g 0%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 59.5 mg 2%
Carbohidratos Totales 21.3 g 7%
Fibra Dietética 9.0 g 32%
Azúcares 5.2 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 100 mg 7%
Hierro 3.3 mg 18%
Potasio 926.2 mg 19%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

69.0%
25.9%
5.1%
Grasa: 6 cal (5.1%)
Proteínas: 32 cal (25.9%)
Carbohidratos: 85 cal (69.0%)

About Ensalada de coles de Bruselas

La ensalada de coles de Bruselas es un plato vibrante que combina el sabor robusto de las coles de Bruselas ralladas o asadas con una mezcla de ingredientes frescos. Comúnmente asociada con las cocinas occidental y europea, la ensalada a menudo incluye adiciones tangy como arándanos secos, quesos fuertes como el Parmesano, frutos secos crujientes como almendras o nueces, y una vinagreta con sabor. Rica en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, esta ensalada promueve la salud del corazón y ayuda a la digestión. Su mezcla de grasas saludables de los frutos secos y el aceite de oliva mejora la absorción de nutrientes, mientras que las coles de Bruselas ofrecen beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, el contenido calórico puede aumentar con adiciones azucaradas o aderezos más pesados, por lo que la preparación consciente es clave. Perfecta como plato acompañante o plato principal ligero, la ensalada de coles de Bruselas ofrece tanto sabor como valor nutricional, convirtiéndola en una favorita para aquellos que buscan una comida saludable y satisfactoria.