1 serving (100 grams) contains 43 calories, 3.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 8.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
102.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 59.5 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 21.3 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 9.0 g | 32% | |
| Azúcares | 5.2 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 926.2 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de coles de Bruselas es un plato vibrante que combina el sabor robusto de las coles de Bruselas ralladas o asadas con una mezcla de ingredientes frescos. Comúnmente asociada con las cocinas occidental y europea, la ensalada a menudo incluye adiciones tangy como arándanos secos, quesos fuertes como el Parmesano, frutos secos crujientes como almendras o nueces, y una vinagreta con sabor. Rica en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, esta ensalada promueve la salud del corazón y ayuda a la digestión. Su mezcla de grasas saludables de los frutos secos y el aceite de oliva mejora la absorción de nutrientes, mientras que las coles de Bruselas ofrecen beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, el contenido calórico puede aumentar con adiciones azucaradas o aderezos más pesados, por lo que la preparación consciente es clave. Perfecta como plato acompañante o plato principal ligero, la ensalada de coles de Bruselas ofrece tanto sabor como valor nutricional, convirtiéndola en una favorita para aquellos que buscan una comida saludable y satisfactoria.