1 serving (100 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 595.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Bruschetta con Tomate y Queso Ricotta es un delicioso aperitivo italiano que combina frescura y cremosidad en cada bocado. Originaria de Italia, la bruschetta tradicionalmente presenta pan tostado cubierto con ingredientes sabrosos. En esta versión, el pan crujiente se cepilla con aceite de oliva y se tuesta, luego se cubre con una mezcla vibrante de tomates maduros, queso ricotta cremoso, albahaca fresca y un chorrito de glaseado balsámico. Este plato ofrece un equilibrio de texturas y sabores, a la vez que brinda beneficios saludables. Los tomates son ricos en vitamina C, antioxidantes y licopeno, que apoyan la inmunidad y la salud del corazón. La ricotta aporta proteínas y calcio, importantes para la salud ósea, mientras que el aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón. Sin embargo, cabe señalar que debido al pan y al queso, la bruschetta puede ser alta en calorías y carbohidratos, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que son conscientes de su consumo. Simple, sabroso y nutritivo, este plato celebra la esencia de la cocina mediterránea.