1 serving (100 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bruschetta con salmón ahumado y prosciutto
La bruschetta con salmón ahumado y jamón serrano es un sabroso aperitivo que combina las cocinas italiana y mediterránea. Este plato comienza con rebanadas de pan rústico tostado, ligeramente untadas con aceite de oliva para lograr una base dorada y crujiente. Está cubierto con delicadas lonchas de salmón ahumado, sabroso jamón serrano y un toque de jugo de limón fresco para darle brillo. Decorado con mascarpone o ricotta cremosos, y terminado con hierbas como eneldo o rúcula, la bruschetta es a la vez indulgente y satisfactoria. El salmón ahumado proporciona ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, mientras que el aceite de oliva añade grasas monoinsaturadas beneficiosas. Sin embargo, el jamón serrano y el salmón ahumado suelen ser ricos en sodio, por lo que la moderación es clave. El pan sirve como fuente de carbohidratos, y la combinación de proteínas y grasas saludables mantiene este plato equilibrado. Perfecto como comida ligera o tentempié para fiestas, ofrece una mezcla armoniosa de sabor y nutrición.
