1 serving (70 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
404.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.1 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.7 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 673.7 mg | 29% | |
| Carbohidratos Totales | 67.4 g | 24% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 6.7 g | ||
| proteínas | 13.5 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 134.7 mg | 10% | |
| Hierro | 3.4 mg | 18% | |
| Potasio | 505.3 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La bruschetta es un aperitivo tradicional italiano conocido por su simplicidad y sabores vibrantes. Normalmente consiste en pan tostado cubierto con una mezcla de tomates picados, albahaca fresca, ajo, aceite de oliva y a veces vinagre balsámico. El pan, a menudo de variedades rústicas como ciabatta, suele ser untado con aceite de oliva y ligeramente a la parrilla, añadiendo un crujido satisfactorio al plato. Originaria de Italia, la bruschetta destaca por sus ingredientes frescos y de alta calidad que son fundamentales en la cocina mediterránea. Desde una perspectiva nutricional, la bruschetta es rica en antioxidantes de los tomates y grasas monoinsaturadas saludables del aceite de oliva, que pueden favorecer la salud del corazón. La albahaca fresca aporta vitaminas y minerales adicionales, mientras que el ajo contribuye con compuestos beneficiosos que tienen propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, puede contener una cantidad alta de carbohidratos debido al pan y las calorías pueden aumentar con porciones grandes o ingredientes adicionales como queso. En general, la bruschetta es una elección saludable y sabrosa cuando se consume con moderación.