1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.0 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Bruschetta de Berenjena y Mozzarella es una encantadora fusión de sabores inspirados en la cocina italiana e ingredientes saludables. En su esencia, este plato presenta rodajas de berenjenas asadas cubiertas con una clásica mezcla de bruschetta de tomates cortados en dados, ajo, albahaca fresca, aceite de oliva y vinagre balsámico. Terminado con una capa de queso mozzarella cremoso, se hornea para mezclar los sabores en un bocado sabroso y satisfactorio. Originario de la cocina italiana, combina el encanto rústico de la cocina mediterránea con componentes frescos y ricos en nutrientes. La berenjena es rica en fibra y antioxidantes, mientras que los tomates proporcionan una excelente fuente de vitaminas A y C. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, convirtiendo este plato en una elección considerada si se consume con moderación. Sin embargo, la mozzarella añade grasas saturadas y calorías, por lo que el control de las porciones es fundamental para aquellos que buscan equilibrio. Perfecta como aperitivo o plato lateral, la Bruschetta de Berenjena y Mozzarella ofrece sabores intensos y una mezcla de beneficios saludables con toques indulgentes.