Brusceta, berenjena, mozzarella

Brusceta, berenjena, mozzarella

Appetizer

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
15.8
proteínas
31.5
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 11.0 g 55%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 31.5 mg 10%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 31.5 g 11%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 7.9 g
proteínas 15.8 g 31%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 236.6 mg 18%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

31.3%
15.7%
53.0%
Grasa: 213 cal (53.0%)
Proteínas: 63 cal (15.7%)
Carbohidratos: 126 cal (31.3%)

About Brusceta, berenjena, mozzarella

La Bruschetta de Berenjena y Mozzarella es una encantadora fusión de sabores inspirados en la cocina italiana e ingredientes saludables. En su esencia, este plato presenta rodajas de berenjenas asadas cubiertas con una clásica mezcla de bruschetta de tomates cortados en dados, ajo, albahaca fresca, aceite de oliva y vinagre balsámico. Terminado con una capa de queso mozzarella cremoso, se hornea para mezclar los sabores en un bocado sabroso y satisfactorio. Originario de la cocina italiana, combina el encanto rústico de la cocina mediterránea con componentes frescos y ricos en nutrientes. La berenjena es rica en fibra y antioxidantes, mientras que los tomates proporcionan una excelente fuente de vitaminas A y C. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, convirtiendo este plato en una elección considerada si se consume con moderación. Sin embargo, la mozzarella añade grasas saturadas y calorías, por lo que el control de las porciones es fundamental para aquellos que buscan equilibrio. Perfecta como aperitivo o plato lateral, la Bruschetta de Berenjena y Mozzarella ofrece sabores intensos y una mezcla de beneficios saludables con toques indulgentes.