1 serving (100 grams) contains 101 calories, 4.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 21.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
202 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 42.7 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 6 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 166 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz salvaje integral es un grano entero rico en nutrientes originario de América del Norte, a menudo utilizado en las cocinas tradicionales indígenas y en platos modernos. Destacado por su sabor terroso y textura masticable, no es técnicamente arroz, sino una semilla de hierbas acuáticas. Rico en proteínas, fibra dietética y minerales esenciales como magnesio y fósforo, apoya la salud digestiva y la energía sostenida. Su bajo índice glucémico lo convierte en una opción saludable para el corazón para controlar los niveles de azúcar en la sangre. El arroz salvaje integral es naturalmente libre de gluten, proporcionando una excelente opción para aquellos con restricciones dietéticas. Rico en antioxidantes, ayuda a combatir la inflamación y promover el bienestar general. Aunque tiene un costo ligeramente más alto y un tiempo de cocción más largo que el arroz estándar, su valor nutricional y sabor robusto lo convierten en un favorito en sopas, cazuelas y pilafs en diversas cocinas.