1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 15.9 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 317.5 mg | 24% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tofu con azúcar moreno es un plato agridulce de inspiración asiática, elaborado a base de plantas. El ingrediente principal, el tofu, sirve como una base proteica versátil que absorbe el rico sabor a caramelo de la glasa de azúcar moreno. Normalmente, la receta incluye tofu firme, salsa de soja, ajo, jengibre, azúcar moreno y un poco de aceite para freír en sartén. El plato es fácil de adaptar con especias adicionales o vegetales para obtener más nutrientes. El tofu proporciona una proteína de alta calidad libre de colesterol y nutrientes esenciales como calcio y hierro, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. El azúcar moreno agrega dulzura pero también aumenta las calorías y el contenido de azúcar del plato, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Combinarlo con granos enteros, como arroz integral, y vegetales al vapor puede ayudar a crear una comida equilibrada y nutritiva. Perfecto para vegetarianos y veganos, el tofu con azúcar moreno es una deliciosa forma de explorar sabores globales mientras se mantiene una dieta nutritiva.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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