1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 120 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 20.0 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pan de masa madre integral
El Pan de masa madre integral es un pan sabroso de estilo artesanal con raíces en las tradiciones de la panadería europea, notablemente popular en países como Alemania y Francia. Se elabora utilizando una masa madre fermentada, harina integral o de centeno, agua y sal. El proceso de fermentación lento le otorga su distintivo sabor ácido y su textura masticable, a la vez que mejora su digestibilidad y biodisponibilidad de nutrientes. Rico en fibra de granos enteros, promueve una digestión saludable y mantiene los niveles de energía a lo largo del día. Es naturalmente libre de azúcares añadidos y conservantes, lo que lo convierte en una opción saludable para quienes buscan ingredientes más limpios. Sin embargo, a pesar de estar repleto de nutrientes, el pan de masa madre puede contener sodio debido a la sal, por lo que se puede recomendar un consumo moderado para personas que controlan su ingesta. Ideal para sándwiches o acompañado de sopas, es un pan versátil con un toque saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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