1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
80 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 18.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 2.2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 46 mg | 3% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 292 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas marrones, un elemento básico en cocinas de todo el mundo, son versátiles y sabrosas. Provenientes de Asia Central, ahora son un ingrediente clave en cocinas que abarcan Europa, Asia y las Américas. Con su piel dorada y ligeramente picante, son comúnmente utilizadas en sopas, guisos, salsas y como base para innumerables recetas saladas. Desde el punto de vista nutricional, las cebollas marrones son bajas en calorías y ricas en vitaminas C y B6, así como en minerales importantes como el potasio. También contienen antioxidantes, incluyendo la quercetina, que pueden respaldar la salud del corazón y reducir la inflamación. Sus compuestos de azufre contribuyen a su aroma penetrante y también ofrecen posibles propiedades estimulantes para el sistema inmunológico. Aunque generalmente son saludables, consumir cebollas crudas en exceso podría irritar la digestión en algunas personas. Ya sea caramelizadas para un sabor dulce o picadas en crudo para un sabor fuerte, las cebollas marrones son un ingrediente versátil y nutritivo para la cocina diaria.