1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas Marrones al curry pakistaní
El curry de lentejas marrones paquistaní, comúnmente conocido como "Masoor Dal" en la cocina del sur de Asia, es un plato abundante y sabroso originario de Pakistán. Hecho con lentejas marrones cocidas a fuego lento en una sabrosa salsa a base de tomate y cebolla, se sazona con especias tradicionales como comino, cilantro, cúrcuma y garam masala. El ajo y el jengibre agregan profundidad, mientras que los chiles verdes ofrecen un toque de picante. A menudo se adorna con cilantro fresco, este curry se disfruta típicamente con arroz o pan plano como roti. Rico en proteínas vegetales, las lentejas marrones son una excelente fuente de fibra dietética, hierro y potasio, lo que hace que este plato sea ideal para la salud del corazón y la digestión. El uso de grasas saludables como aceite vegetal o ghee proporciona energía, aunque el control de las porciones es esencial para moderar la ingesta de grasa. Bajo en colesterol y alto en nutrientes esenciales, este curry ofrece un sabor saludable pero indulgente de la auténtica cocina paquistaní.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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