1 serving (100 grams) contains 111 calories, 2.6 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 23.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
222 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 46 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 0.4 g | ||
| proteínas | 5.2 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 6 mg | 0% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 86 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz jazmín integral, una variedad fragante de grano entero, proviene del sudeste asiático, especialmente de Tailandia, donde es un alimento básico en muchos platillos tradicionales. Es un grano mínimamente procesado, conservando sus capas nutritivas de salvado y germen, que le otorgan una textura chewy y un sabor ligeramente a nuez. Rico en carbohidratos complejos, el arroz jazmín integral proporciona energía sostenida, siendo una base satisfactoria para una variedad de comidas. También es una fuente de fibra dietética, que apoya la salud digestiva, y contiene nutrientes esenciales como magnesio, fósforo y vitaminas del grupo B. A diferencia de su contraparte blanca, la cual ha sido despojada de muchos nutrientes, el arroz jazmín integral tiene un índice glucémico más bajo, promoviendo niveles estables de azúcar en la sangre. Naturalmente sin gluten y vegano, es adecuado para varias preferencias dietéticas. Sin embargo, debido a la presencia de ácido fítico, un consumo prolongado sin remojar o combinar con alimentos variados puede reducir ligeramente la absorción de nutrientes.