1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.2 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 48 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 54.8 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 15.2 g | 54% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 98 mg | 7% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 582 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los garbanzos marrones, también conocidos como kala chana, son una leguminosa rica en nutrientes originaria del sur de Asia y ampliamente utilizada en las cocinas india, del Medio Oriente y mediterránea. Más pequeños y oscuros que los garbanzos regulares, tienen un sabor robusto y a nuez y una textura firme, lo que los hace ideales para sopas, ensaladas, currys y guisos. Están llenos de proteínas, fibra dietética y minerales esenciales como hierro, magnesio y potasio, que apoyan el crecimiento muscular, la digestión y la salud del corazón. También son una buena fuente de antioxidantes de origen vegetal y bajos en grasa, lo que los convierte en una elección saludable para dietas equilibradas. Aunque los garbanzos marrones son altamente nutritivos, consumirlos con moderación es clave, ya que su alto contenido de fibra puede causar malestar digestivo si se comen en exceso. Versátiles y saludables, los garbanzos marrones son una adición sabrosa a los planes de comidas vegetarianos, veganos y sin gluten.