Frijoles y arroz marrones

Frijoles y arroz marrones

Grain

Calificación del Artículo: 79/100

1 serving (200 grams) contains 215 calories, 8.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
252.9
calorías
9.4
proteínas
52.9
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
252.9
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 52.9 g 19%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 2.4 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 411.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

81.4%
14.5%
4.2%
Grasa: 10 cal (4.2%)
Proteínas: 37 cal (14.5%)
Carbohidratos: 211 cal (81.4%)

About Frijoles y arroz marrones

Frijoles y arroz marrón es un plato clásico y contundente que se encuentra comúnmente en las cocinas criolla, cajún y sureña, así como en varias tradiciones caribeñas. Normalmente combina frijoles rojos o pintos tiernos y cocidos lentamente con arroz esponjoso, sazonado con cebollas, ajo, pimientos morrones y especias como pimentón o comino. Algunas variaciones incluyen carnes ahumadas como salchichas o codillos de jamón para agregar sabor. Con raíces en la cocina ingeniosa, este plato ofrece un equilibrio de proteínas, carbohidratos complejos y fibra, lo que lo convierte en una opción nutritiva y saciante. Los frijoles marrones son ricos en antioxidantes, hierro y ácido fólico, apoyando la salud del corazón y la digestión, mientras que el arroz proporciona energía a través de su contenido de almidón. Sin embargo, su salubridad depende de la preparación; las versiones con grasas adicionales, sales o carnes procesadas pueden aumentar la densidad calórica y los niveles de sodio. Para una opción más ligera, utiliza arroz integral y sazona magramente. Este plato saludable es reconfortante y versátil, adecuado para vegetarianos con simples ajustes.