1 serving (240 grams) contains 15 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
15 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 900 mg | 39% | |
| Carbohidratos Totales | 1.0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10.0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 50.0 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de caldo es una base líquida sabrosa, típicamente hecha al hervir a fuego lento carne, huesos, verduras y condimentos. Originaria de la cocina global, es un básico en platos como sopa de pollo, sopas a base de caldo de carne o caldos de verduras. Se sirve tanto sola como base para sopas más sustanciosas, y se conoce por su versatilidad y cualidades reconfortantes. El caldo suele ser bajo en calorías y rico en nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y colágeno, dependiendo de los ingredientes utilizados. Puede favorecer la hidratación y la digestión, lo que lo convierte en una elección popular para comidas de bienestar y recuperación. Sin embargo, las opciones compradas en tiendas pueden ser altas en sodio, por lo que las versiones caseras permiten una personalización más saludable. Aunque la sopa de caldo es celebrada en cocinas de todo el mundo, desde el consomé francés hasta los caldos asiáticos de fideos, su simplicidad y beneficios nutritivos la han convertido en un pilar de prácticas alimenticias saludables durante generaciones.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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