1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
80.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 78.1 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 15.6 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 6.5 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 109.4 mg | 8% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli, un vibrante vegetal verde de la familia de las coles, es una potencia nutricional nativa de la región mediterránea. Ampliamente utilizado en cocinas de todo el mundo, incluidos platos italianos, chinos y estadounidenses, esta versátil verdura es celebrada por sus beneficios para la salud. Repleto de vitaminas C, K y A, así como ácido fólico, fibra y potasio, el brócoli apoya la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la digestión. También contiene fitonutrientes y antioxidantes, como el sulforafano, que ayudan a combatir la inflamación y reducen el riesgo de enfermedades crónicas. Bajo en calorías pero rico en nutrientes, el brócoli encaja fácilmente en dietas centradas en el control del peso. Al vapor, salteado o asado, es una deliciosa forma de mejorar tus comidas y tu salud. Sin embargo, su consumo excesivo a veces puede provocar hinchazón debido a su fibra y compuestos naturales. En general, el brócoli es una adición nutritiva y saludable para tu plato.