1 serving (85 grams) contains 232 calories, 17.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
644.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.0 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 11.1 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 138.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Anguila de agua dulce asada
La anguila de agua dulce a la parrilla es una delicia popular que se encuentra en las cocinas de Asia Oriental y del Sudeste, particularmente destacada en platos japoneses como el unagi. Este plato presenta anguila tierna que se marina en una salsa sabrosa ligeramente dulce y se cocina a la parrilla para lograr un exterior crujiente y caramelizado con un interior rico y sabroso. La anguila de agua dulce es una buena fuente de proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas A y D, y varios minerales esenciales, lo que la hace beneficiosa para la salud del corazón, la piel y la fortaleza ósea. Sin embargo, puede ser alta en calorías y colesterol, y la preparación tradicional a menudo emplea salsas a base de azúcar, lo que puede aumentar su contenido de carbohidratos. La moderación es clave para disfrutar de este marisco rico en nutrientes.
