Repollo asado

Repollo asado

Vegetable

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
66.7
calorías
2.7
proteínas
13.3
carbohidratos
0.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
66.7
% Valor Diario*
Grasa Total 0.7 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 26.7 mg 1%
Carbohidratos Totales 13.3 g 4%
Fibra Dietética 5.3 g 18%
Azúcares 6.7 g
proteínas 2.7 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80 mg 6%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 400 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

75.7%
15.4%
9.0%
Grasa: 6 cal (9.0%)
Proteínas: 10 cal (15.4%)
Carbohidratos: 53 cal (75.7%)

About Repollo asado

La col al horno es un plato sencillo pero sabroso que resalta la dulzura natural y la suave terrenalidad de esta verdura de la familia de las crucíferas. Por lo general, se prepara cortando la col fresca en gajos, untándolos con aceite de oliva y sazonándolos con sal, pimienta y especias opcionales. La col se coloca en el horno hasta que los bordes se caramelicen mientras el interior conserva su ternura. Originaria como básico en muchas cocinas globales, especialmente europeas y asiáticas, su versatilidad la convierte en una opción popular para acompañamientos o comidas ligeras. Rica en fibra, vitamina C y antioxidantes, la col al horno promueve la salud digestiva y apoya la función inmunológica. Su perfil bajo en calorías y su densidad de nutrientes la convierten en una adición valiosa a dietas equilibradas. Sin embargo, adiciones altas en grasa o sazonadores excesivamente salados pueden contrarrestar sus beneficios para la salud, por lo que se fomentan preparaciones más ligeras. Ya sea acompañando platos contundentes o disfrutándola sola, la col al horno es una opción saludable y satisfactoria para los amantes de la alimentación consciente.