1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
66.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 26.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 13.3 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 5.3 g | 18% | |
| Azúcares | 6.7 g | ||
| proteínas | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 400 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Repollo asado
La col al horno es un plato sencillo pero sabroso que resalta la dulzura natural y la suave terrenalidad de esta verdura de la familia de las crucíferas. Por lo general, se prepara cortando la col fresca en gajos, untándolos con aceite de oliva y sazonándolos con sal, pimienta y especias opcionales. La col se coloca en el horno hasta que los bordes se caramelicen mientras el interior conserva su ternura. Originaria como básico en muchas cocinas globales, especialmente europeas y asiáticas, su versatilidad la convierte en una opción popular para acompañamientos o comidas ligeras. Rica en fibra, vitamina C y antioxidantes, la col al horno promueve la salud digestiva y apoya la función inmunológica. Su perfil bajo en calorías y su densidad de nutrientes la convierten en una adición valiosa a dietas equilibradas. Sin embargo, adiciones altas en grasa o sazonadores excesivamente salados pueden contrarrestar sus beneficios para la salud, por lo que se fomentan preparaciones más ligeras. Ya sea acompañando platos contundentes o disfrutándola sola, la col al horno es una opción saludable y satisfactoria para los amantes de la alimentación consciente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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