Brócoli

Brócoli

Vegetable

Calificación del Artículo: 88/100

1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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31
calorías
2.5
proteínas
6
carbohidratos
0.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (91g)
Calorías
31
% Valor Diario*
Grasa Total 0.3 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 30 mg 1%
Carbohidratos Totales 6 g 2%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 1.5 g
proteínas 2.5 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 42 mg 3%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 288 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

65.4%
27.2%
7.4%
Grasa: 2 cal (7.4%)
Proteínas: 10 cal (27.2%)
Carbohidratos: 24 cal (65.4%)

About Brócoli

El brócoli, una verdura de la familia de las crucíferas originaria de la región mediterránea, ha sido un alimento básico en las dietas durante siglos y es especialmente popular en las cocinas italiana, china y estadounidense. Renombrado por sus floretes verdes vibrantes y su sabor terroso, este poderoso alimento lleno de nutrientes cuenta con una abundancia de vitaminas C y K, fibra dietética y potentes antioxidantes como el sulforafano. El brócoli es bajo en calorías pero rico en nutrientes, lo que lo convierte en una opción fantástica para respaldar la salud inmunológica, la digestión y la fortaleza ósea. Sus fitoquímicos también pueden ayudar a reducir la inflamación y respaldar la salud del corazón. Por lo general se cuece al vapor, se tuesta o se incorpora en salteados y sopas, el brócoli es versátil y fácil de preparar. Sin embargo, cocinarlo a altas temperaturas puede reducir su contenido de nutrientes, por lo que a menudo se recomienda el vapor para conservar sus beneficios para la salud. Ya sea disfrutado crudo o cocido, el brócoli es una excelente adición a una dieta equilibrada.