1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
31 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 43 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los ramilletes de brócoli son grupos compactos de tiernos brotes de la planta de brócoli, una verdura de la familia de las crucíferas originaria de la región mediterránea. Este súper alimento rico en nutrientes es apreciado en las cocinas de todo el mundo, desde la italiana hasta la asiática, por su sabor suave y ligeramente terroso, y su versatilidad. Repleto de vitaminas C, K y A, el brócoli es un poderoso aliado para apoyar la función inmunológica, la salud ósea y la visión. También es abundante en fibra, lo que promueve un sistema digestivo saludable y contiene antioxidantes como el sulforafano, que puede ofrecer efectos protectores contra ciertas enfermedades. Con bajo contenido calórico y prácticamente libre de grasa, los ramilletes de brócoli son una excelente opción para el control de peso y la salud del corazón. Cocínelos al vapor, saltéelos, ase o disfrútelos crudos en ensaladas; se integran perfectamente en innumerables platos. Sea consciente al agregar salsas ricas o sal en exceso, lo que podría disminuir sus beneficios para la salud.