1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
80.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 78.0 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 15.6 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.2 g | 22% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 6.5 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 111.8 mg | 8% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 748.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli y las zanahorias son verduras llenas de nutrientes reconocidas por sus beneficios para la salud y versatilidad en las cocinas mundiales. El brócoli, originario del Mediterráneo, es rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes potentes como el sulforafano, que apoyan la inmunidad y reducen la inflamación. Las zanahorias, con raíces en Asia Central, son celebradas por su abundante beta-caroteno, precursor de la vitamina A que promueve la salud ocular y respalda la piel y la inmunidad. Ambos son naturalmente bajos en calorías, lo que los hace ideales para el control del peso. Mientras que el brócoli ofrece compuestos desintoxicantes, las zanahorias aportan un dulzor sutil y textura crujiente. Estas verduras se pueden disfrutar crudas, al vapor, asadas o incorporadas en sopas, salteados y ensaladas. Aunque en general son saludables, el uso excesivo de salsas cremosas o glaseados azucarados puede agregar calorías en exceso. Juntos, el brócoli y las zanahorias forman un dúo dinámico que mejora el sabor y la nutrición en cualquier comida.