Brocolis al vapor

Brocolis al vapor

Vegetable

Calificación del Artículo: 89/100

1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.

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83.3
calorías
5.7
proteínas
16.7
carbohidratos
1.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
83.3
% Valor Diario*
Grasa Total 1.0 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 78.6 mg 3%
Carbohidratos Totales 16.7 g 6%
Fibra Dietética 7.9 g 28%
Azúcares 3.3 g
proteínas 5.7 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 111.9 mg 8%
Hierro 1.7 mg 9%
Potasio 752.4 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

67.7%
23.1%
9.1%
Grasa: 9 cal (9.1%)
Proteínas: 22 cal (23.1%)
Carbohidratos: 66 cal (67.7%)

About Brocolis al vapor

El Brócoli al Vapor, o steamed broccoli, es un plato sencillo pero lleno de nutrientes popular en la cocina francesa y celebrado a nivel mundial por sus beneficios para la salud. Preparado al vapor con ramilletes frescos de brócoli hasta que estén tiernos, este método conserva vitaminas esenciales como la C, K y A, junto con minerales como el potasio y el hierro. El vapor también mantiene el color vibrante y el crujido natural del brócoli sin agregar grasa o calorías adicionales, por lo que es ideal para aquellos que buscan una opción más ligera y saludable para el corazón. El plato es naturalmente bajo en calorías y rico en fibra dietética, lo que apoya la digestión y el bienestar general. Originario de preparaciones tradicionales de vegetales en Francia, el Brócoli al Vapor a menudo se combina con aceite de oliva, un chorrito de limón o hierbas ligeras para realzar el sabor sin comprometer su bondad natural. Aunque tiene pocas desventajas, cocinar en exceso puede disminuir el valor nutricional y la textura, por lo que un vapor cuidadoso es clave para disfrutar de todos sus beneficios.