1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 78.6 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 111.9 mg | 8% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 752.4 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brocolis al vapor
El Brócoli al Vapor, o steamed broccoli, es un plato sencillo pero lleno de nutrientes popular en la cocina francesa y celebrado a nivel mundial por sus beneficios para la salud. Preparado al vapor con ramilletes frescos de brócoli hasta que estén tiernos, este método conserva vitaminas esenciales como la C, K y A, junto con minerales como el potasio y el hierro. El vapor también mantiene el color vibrante y el crujido natural del brócoli sin agregar grasa o calorías adicionales, por lo que es ideal para aquellos que buscan una opción más ligera y saludable para el corazón. El plato es naturalmente bajo en calorías y rico en fibra dietética, lo que apoya la digestión y el bienestar general. Originario de preparaciones tradicionales de vegetales en Francia, el Brócoli al Vapor a menudo se combina con aceite de oliva, un chorrito de limón o hierbas ligeras para realzar el sabor sin comprometer su bondad natural. Aunque tiene pocas desventajas, cocinar en exceso puede disminuir el valor nutricional y la textura, por lo que un vapor cuidadoso es clave para disfrutar de todos sus beneficios.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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