1 serving (85 grams) contains 35 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
97.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.4 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 69.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.9 g | 24% | |
| Azúcares | 5.6 g | ||
| proteínas | 8.3 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.4 mg | 9% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 638.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brocolini
El broccolini, a menudo conocido como "brócoli bebé", es una verdura híbrida que combina el sabor del brócoli tradicional con la suave dulzura de la col china. Originario de Japón a principios de la década de 1990, desde entonces ha ganado popularidad en todo el mundo, especialmente en las cocinas mediterránea y asiática. El broccolini es un poderoso alimento rico en nutrientes, lleno de vitaminas A, C y K, junto con fibra, calcio y hierro. Estos nutrientes apoyan la función inmunológica, la salud ósea y la digestión. Sus antioxidantes, incluido el sulforafano, contribuyen a reducir la inflamación y promover la salud celular. A diferencia del brócoli, sus tallos tiernos y pequeños floretes se cocinan rápidamente, lo que lo convierte en una opción versátil para asar, cocer al vapor o saltear. Bajo en calorías y naturalmente libre de grasas, el broccolini es una excelente opción para el control de peso y la salud del corazón. Sin embargo, las personas sensibles a las verduras crucíferas pueden experimentar hinchazón debido a su contenido de fibra. En general, el broccolini es una adición sabrosa y saludable a una dieta equilibrada.
