1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 61.2 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 10.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.9 g | 17% | |
| Azúcares | 2.1 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.1 mg | 5% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 471.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Brócoli al Vapor, o brócoli al vapor, es un plato sencillo y nutritivo muy apreciado a nivel mundial, especialmente en cocinas que enfatizan una alimentación consciente de la salud, como las dietas mediterránea y asiática. Esta preparación implica vaporizar suavemente los floretes frescos de brócoli para conservar su color vibrante, sabor natural y valor nutricional. El vaporizado conserva el rico aporte de vitaminas C, K y ácido fólico del brócoli, así como su alto contenido en fibra, lo que lo hace excelente para la digestión, el soporte inmunológico y la salud ósea. Bajo en calorías y libre de grasas o azúcares añadidos, es una opción saludable para el corazón adecuada para la mayoría de las dietas, incluidos estilos de vida veganos y sin gluten. Aunque inherentemente nutritivo, los beneficios para la salud pueden disminuir si se combina con salsas pesadas, aceites o sal en exceso. El Brócoli al Vapor es un plato acompañante versátil que destaca la frescura del vegetal al mismo tiempo que apoya el bienestar general.