1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 240 mg | 18% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brocheta de tofu
La Brocheta de Tofu es un sabroso plato a base de plantas inspirado en la comida callejera global, en particular en las delicias en brocheta populares en las cocinas del sudeste asiático y africana. Incluye trozos de tofu marinado ensartados en brochetas junto con pimientos, calabacines y cebollas rojas, luego cocinados a la parrilla u horneados a la perfección. El adobo a menudo contiene ingredientes como salsa de soja, ajo, jengibre y un toque de especias para un sabor sabroso y cargado de umami. El tofu, como su componente principal, es una fuente rica de proteína vegetal y contiene aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos. También es más bajo en grasas saturadas en comparación con las alternativas de carne, beneficiando la salud del corazón. Las coloridas verduras añaden fibra, vitaminas y antioxidantes, apoyando el bienestar en general. Aunque la Brocheta de Tofu es una opción nutritiva, el contenido de sodio de la salsa de soja o los adobos puede ser elevado, por lo que optar por versiones con bajo contenido de sodio puede mejorar su saludabilidad. Es un plato saludable perfecto para una alimentación equilibrada y consciente.
