Brocheta

Brocheta

Appetizer

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
31.5
proteínas
15.8
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.9 mg 26%
Sodio 788.6 mg 34%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 3.2 g
proteínas 31.5 g 63%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 630.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.7%
31.3%
53.0%
Grasa: 213 cal (53.0%)
Proteínas: 126 cal (31.3%)
Carbohidratos: 63 cal (15.7%)

About Brocheta

Brocheta es un plato popular originario de las cocinas francesa y del Medio Oriente, que presenta trozos de carne, verduras o mariscos ensartados en un pincho y asados a la perfección. Los ingredientes comunes incluyen pollo, carne de res, cordero, pimientos, cebollas, calabacines y tomates cherry, sazonados con hierbas y especias como ajo, romero y pimentón. El proceso de asado realza los sabores naturales al tiempo que minimiza la necesidad de añadir grasas adicionales, convirtiendo a las brochetas en una opción relativamente saludable. Ricas en proteínas, vitaminas y fibra dependiendo de los ingredientes, las brochetas contribuyen a una dieta equilibrada. Sin embargo, la saludabilidad de este plato puede variar según las marinadas y salsas, ya que algunas pueden contener altos niveles de sodio, azúcar o grasas. Combinar las brochetas con granos enteros, ensaladas frescas o salsas a base de yogur puede potenciar sus beneficios nutricionales, haciéndolo perfecto para una comida ligera pero satisfactoria que encarna la simplicidad y los sabores intensos.