1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Brocheta es un plato popular originario de las cocinas francesa y del Medio Oriente, que presenta trozos de carne, verduras o mariscos ensartados en un pincho y asados a la perfección. Los ingredientes comunes incluyen pollo, carne de res, cordero, pimientos, cebollas, calabacines y tomates cherry, sazonados con hierbas y especias como ajo, romero y pimentón. El proceso de asado realza los sabores naturales al tiempo que minimiza la necesidad de añadir grasas adicionales, convirtiendo a las brochetas en una opción relativamente saludable. Ricas en proteínas, vitaminas y fibra dependiendo de los ingredientes, las brochetas contribuyen a una dieta equilibrada. Sin embargo, la saludabilidad de este plato puede variar según las marinadas y salsas, ya que algunas pueden contener altos niveles de sodio, azúcar o grasas. Combinar las brochetas con granos enteros, ensaladas frescas o salsas a base de yogur puede potenciar sus beneficios nutricionales, haciéndolo perfecto para una comida ligera pero satisfactoria que encarna la simplicidad y los sabores intensos.