1 serving (150 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La brocheta de pollo, o chicken skewers, es un plato clásico arraigado en la cocina francesa y mediterránea. Este platillo presenta tiernos trozos de pollo marinados en una mezcla de aceite de oliva, ajo, hierbas y especias, luego a la parrilla para lograr la perfección en brochetas. A menudo complementado con verduras coloridas como pimientos, cebollas y calabacines, la brocheta de pollo está cargada de proteína magra y nutrientes esenciales. La parrilla realza el sabor del plato mientras minimiza las grasas añadidas, convirtiéndolo en una opción más ligera en comparación con alternativas fritas. Sin embargo, la salud puede variar dependiendo del adobo y el tamaño de la porción, ya que un alto contenido de sodio o aceites en exceso pueden afectar su equilibrio nutricional. Por lo general, se sirve junto a ensaladas frescas o acompañamientos ligeros, la brocheta de pollo es una elección versátil y saludable para aquellos que buscan una comida sabrosa pero nutritiva.