1 serving (100 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
160 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 60 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 12 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 3 g | ||
| proteínas | 6 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 460 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli con aceite es un plato sencillo y nutritivo que se encuentra comúnmente en la cocina mediterránea y en la de aquellos conscientes de su salud. Esta preparación generalmente implica saltear ligeramente o cocer al vapor brócoli fresco y rociarlo con aceite de oliva, a menudo sazonado con ajo, jugo de limón o hierbas para realzar el sabor. El brócoli es rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes como el sulforafano, que apoyan la salud inmunológica, la digestión y la reparación celular. El aceite de oliva, un pilar de las dietas saludables para el corazón, proporciona ácidos grasos monoinsaturados que pueden ayudar a reducir el colesterol malo y disminuir la inflamación. Este plato es bajo en calorías, lo que lo convierte en una excelente opción para el control de peso, pero el contenido de aceite agrega grasa y debe moderarse para aquellos que siguen dietas bajas en grasas. Versátil y rápido de preparar, el brócoli con aceite es una opción llena de nutrientes que combina un sabor delicioso con numerosos beneficios para la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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