1 serving (150 grams) contains 80 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli con salsa de mostaza es un plato simple pero sabroso a menudo asociado con la cocina occidental, especialmente como acompañamiento en comidas caseras o menús conscientes de la salud. El brócoli fresco al vapor sirve como base nutritiva, cargada de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes que apoyan la digestión y la salud inmune. La audaz salsa de mostaza, típicamente hecha con mostaza de Dijon, aceite de oliva, vinagre y especias opcionales, añade tang y profundidad sin depender de cremas densas o exceso de sodio. Aunque ampliamente considerada una opción saludable, moderar el uso de aceite o adiciones azucaradas a la salsa puede mejorar su perfil nutricional. Bajo en calorías pero rico en nutrientes esenciales, este plato equilibra sabores robustos con ingredientes saludables, lo que lo convierte en una elección versátil para aquellos que buscan comidas más ligeras o acompañamientos ricos en nutrientes en su dieta.