1 serving (100 grams) contains 175 calories, 3.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
350 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 600 mg | 26% | |
| Carbohidratos Totales | 30 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 6 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 400 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tempura de Brócoli es un plato inspirado en la cocina japonesa que combina los beneficios nutricionales del brócoli con la textura ligera y crujiente de la masa de tempura. El tempura, un básico en la cocina japonesa, implica recubrir verduras o mariscos con una fina masa hecha de harina, agua y huevos, y luego freírlos hasta lograr un dorado perfecto. El brócoli, un superalimento rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, conserva gran parte de su valor nutricional incluso después de ser frito, ofreciendo potenciales beneficios para la inmunidad y la digestión. Sin embargo, el proceso de fritura añade calorías y grasas, por lo que la moderación es clave al disfrutar de este plato. Como excelente aperitivo o guarnición, el Tempura de Brócoli proporciona una mezcla de crujiente y sabor terroso, a menudo acompañado de una sabrosa salsa para mojar como el tentsuyu. Optando por masas más ligeras y frituras en aceites saludables, este plato puede ser un equilibrio delicioso entre la indulgencia y la alimentación saludable.