1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.8 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 6.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
50.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 49.3 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 9.9 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.1 mg | 5% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 471.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los palitos de brócoli son porciones cortadas de tallos de brócoli, a menudo servidos crudos o ligeramente blanqueados como un bocadillo nutritivo o acompañante. El brócoli, originario de la región mediterránea y ampliamente utilizado en la cocina italiana, es una verdura crucífera repleta de nutrientes esenciales. Estos palitos son una excelente fuente de fibra dietética, vitamina C, vitamina K, ácido fólico y potasio, y también contienen antioxidantes como el sulforafano, que pueden ayudar a reducir la inflamación y proteger contra enfermedades crónicas. Bajos en calorías y grasas, los palitos de brócoli son ideales para el control de peso y la salud del corazón. Su textura crujiente los convierte en una alternativa satisfactoria a bocadillos menos saludables, y combinan bien con salsas como hummus u opciones a base de yogur. Sin embargo, las personas con ciertas condiciones tiroideas deben consumir verduras crucíferas con moderación debido a sus posibles efectos en la absorción de yodo. En general, los palitos de brócoli son una opción saludable para mejorar la nutrición en las comidas diarias.