1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 49.3 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 10.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 2.1 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.1 mg | 5% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 471.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tallos de brócoli
Los tallos de brócoli, a menudo pasados por alto en favor de sus floretes, están llenos de nutrientes y potencial culinario. Originarios del Mediterráneo y ampliamente adoptados en las cocinas globales, son un ingrediente versátil presente en salteados, sopas y ensaladas. Ricos en fibra, vitamina C y potasio, los tallos de brócoli apoyan la salud del corazón, la digestión y la función inmune. Su sabor suave y ligeramente dulce los convierte en una adición perfecta a una variedad de platos. Aunque bajos en calorías y grasas, ofrecen antioxidantes vitales, que ayudan a combatir la inflamación y el estrés oxidativo. Para disfrutar de todos sus beneficios nutricionales, pela la capa exterior más dura y corta el núcleo tierno. Los tallos de brócoli son económicos y respetuosos con el medio ambiente, lo que los convierte en una excelente opción para reducir el desperdicio de alimentos mientras nutres tu cuerpo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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