1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 44.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 10.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 2.1 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.1 mg | 5% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 471.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tallos de brócoli
Los tallos de brócoli, a menudo eclipsados por sus floretes, son una verdura nutritiva y versátil con origen en la región mediterránea. Repletos de fibra dietética, apoyan la salud digestiva al tiempo que proporcionan vitaminas esenciales como C, K y A, que contribuyen a la función inmunológica, la salud ósea y la salud ocular. También son ricos en antioxidantes que combaten el daño celular y promueven el bienestar general. Los tallos de brócoli contienen cantidades notables de potasio, beneficiando la salud del corazón y la función muscular. Con un sabor suave y ligeramente dulce y una textura crujiente, se pueden incorporar en varias cocinas, perfectos para salteados, sopas, ensaladas o simplemente asados para un bocadillo saludable. Bajos en calorías y grasas, se alinean con objetivos de control de peso y dietas basadas en plantas. Si bien los tallos son nutritivos, la moderación es clave para personas sensibles a las verduras crucíferas, ya que un consumo excesivo puede provocar hinchazón. Acepta los tallos para reducir el desperdicio y mejorar tu salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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