1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.6 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Sopa de brócoli, un plato nutritivo y reconfortante, tiene su origen en la cocina europea, particularmente popular en las cocinas holandesas. Esta sopa cremosa combina típicamente brócoli fresco, cebollas, ajo, caldo de verduras o de pollo, y a veces papas, que se mezclan para crear una textura suave. Algunas recetas incorporan crema o queso para darle más riqueza. Lleno de vitaminas C, K y A, el brócoli es un ingrediente estrella que ofrece fibra, antioxidantes y posibles propiedades estimulantes del sistema inmunológico. La sopa es baja en calorías y grasas cuando se prepara sin crema espesa, lo que la convierte en una opción saludable. Sin embargo, versiones más ricas con crema espesa o mucho queso pueden aumentar el contenido de grasa y calorías. La sopa de brócoli es perfecta como entrante o plato ligero, mostrando los sabores simples pero satisfactorios de ingredientes saludables. Adaptable y versátil, es una opción cálida y nutritiva para los comensales conscientes de la salud o cualquiera que busque un plato sabroso a base de vegetales.