Ensalada de brócoli

Ensalada de brócoli

Vegetable

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (186 grams) contains 227 calories, 3.7 grams of protein, 15.1 grams of fat, and 19.3 grams of carbohydrates.

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226.9
calorías
3.7
proteínas
19.3
carbohidratos
15.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (186g)
Calorías
226.9
% Valor Diario*
Grasa Total 15.1 g 19%
Grasa Saturada 2.3 g 11%
Grasa Poliinsaturada 8.2 g
Colesterol 16.7 mg 5%
Sodio 545.0 mg 23%
Carbohidratos Totales 19.3 g 7%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 11.8 g
proteínas 3.7 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 65.1 mg 5%
Hierro 1.0 mg 5%
Potasio 439.0 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

33.9%
6.5%
59.6%
Grasa: 135 cal (59.6%)
Proteínas: 14 cal (6.5%)
Carbohidratos: 77 cal (33.9%)

About Ensalada de brócoli

La ensalada de brócoli es una mezcla crujiente y nutritiva hecha principalmente con tallos de brócoli rallados, a menudo combinada con zanahorias, repollo morado y otras verduras frescas. Surgiendo como una vuelta de tuerca creativa a la ensalada de col tradicional, se inspira en la cocina estadounidense mientras incorpora sabores internacionales versátiles. Repleta de vitaminas C y A, fibra y antioxidantes, la ensalada de brócoli es un fortín para promover la salud inmunológica, ayudar a la digestión y reducir la inflamación. Su bajo contenido calórico la convierte en una excelente opción para el control de peso. Generalmente aliñada con mayonesa o vinagreta, puede variar en lo saludable que sea dependiendo del contenido de grasa y azúcar del aliño. Para una versión más ligera, opta por aderezos a base de aceite de oliva o yogur. La ensalada de brócoli es una adición vibrante y crujiente a las comidas, ya sea servida como acompañamiento o utilizada como cobertura para tacos, sándwiches o wraps.