1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 44.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 10.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.1 mg | 5% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 471.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las brochetas de brócoli son un plato sabroso y nutritivo popular en las parrilladas de verduras y a menudo asociado con las cocinas mediterránea y asiática. Esta creación simple pero vibrante implica ensartar ramilletes de brócoli fresco, a veces acompañados de tomates cherry, champiñones o pimientos, y sazonarlos con aceite de oliva, ajo, hierbas o especias antes de asar a la parrilla u hornear. El brócoli es rico en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, lo que lo convierte en un potente apoyo para la salud inmunológica y la reducción de la inflamación. Cuando se preparan con poco aceite y sazón, las brochetas de brócoli son una excelente opción baja en calorías para una alimentación saludable. Sin embargo, si se bañan con exceso de aceite, mantequilla o marinadas azucaradas, el contenido de grasa y calorías puede aumentar significativamente. Ya sea como acompañamiento o un aperitivo ligero, las brochetas de brócoli ofrecen una forma deliciosa de incorporar verduras densas en nutrientes en la dieta con flexibilidad y gran sabor.