1 serving (150 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.7 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Schnitzel de Brócoli es una versión vegetariana del clásico schnitzel, originaria de la cocina europea. Este platillo reemplaza la carne tradicional con floretes de brócoli sustanciosos, a menudo mezclados en hamburguesas o cortados en rebanadas gruesas. El brócoli se recubre con migas de pan y huevo, luego se fríe en sartén o se hornea hasta que esté dorado y crujiente. Repleto de fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, el brócoli convierte este plato en una elección nutritiva. El recubrimiento de migas de pan agrega textura, aunque puede aumentar ligeramente el contenido calórico y de carbohidratos, dependiendo de la preparación. Optar por hornear en lugar de freír puede reducir la grasa y las calorías mientras se conserva el crujido del schnitzel. El Schnitzel de Brócoli es ideal para aquellos que buscan una alternativa libre de carne que sea saludable y satisfactoria. Combinarlo con una ensalada fresca o un aderezo a base de yogur realza su valor nutricional, convirtiéndolo en una opción equilibrada para comidas centradas en plantas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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