Brócoli rabe

Brócoli rabe

Vegetable

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (85 grams) contains 9 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.

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9
calorías
1.3
proteínas
1.1
carbohidratos
0.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (85g)
Calorías
9
% Valor Diario*
Grasa Total 0.1 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 13 mg 0%
Carbohidratos Totales 1.1 g 0%
Fibra Dietética 1.3 g 4%
Azúcares 0.4 g
proteínas 1.3 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 43 mg 3%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 150 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

41.9%
49.5%
8.6%
Grasa: 0 cal (8.6%)
Proteínas: 5 cal (49.5%)
Carbohidratos: 4 cal (41.9%)

About Brócoli rabe

El brócoli rabe, también conocido como rapini, es una verdura verde y vibrante que se destaca comúnmente en la cocina italiana, mediterránea y asiática. A pesar de su nombre, no está estrechamente relacionado con el brócoli, sino que forma parte de la familia de los nabos y es apreciado por su sabor ligeramente amargo y a nuez. Sus tallos delgados, pequeños brotes y hojas verdes son todos comestibles y proveen una gran cantidad de nutrientes. El brócoli rabe es rico en vitaminas A, C y K, así como en ácido fólico, hierro, calcio y antioxidantes, que apoyan la salud ósea, la inmunidad y la función celular en general. También es una buena fuente de fibra dietética, promoviendo la digestión y la salud del corazón. Con un contenido calórico mínimo y prácticamente sin grasa, es una excelente opción para aquellos que buscan alimentos densos en nutrientes. Sin embargo, su amargura podría no ser del agrado de todos los paladares, y las personas que toman anticoagulantes deben moderar su consumo debido al alto contenido de vitamina K.