1 serving (40 grams) contains 9 calories, 1.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
8.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 13.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 1.1 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 1.1 g | 3% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 1.3 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 43.2 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 78.4 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brócoli raab
El brócoli raab, también conocido como rapini, es una verdura repleta de nutrientes comúnmente asociada con las cocinas mediterránea y china. A pesar de su nombre, está más estrechamente relacionado con los nabos que con el brócoli, presentando tallos tiernos, pequeñas flores y hojas verdes. Rico en vitaminas A, C y K, el brócoli raab también es una buena fuente de potasio, calcio y hierro, apoyando la salud ósea, la inmunidad y la función cardíaca. Es naturalmente bajo en calorías y alto en fibra dietética, lo que lo convierte en una excelente opción para la salud digestiva y el control de peso. Su sabor ligeramente amargo y terroso complementa el ajo y el aceite de oliva en platos tradicionales como la pasta italiana o los salteados. Si bien algunas personas encuentran su amargura desafiante, esta característica suele combinar bien con ingredientes más dulces. En general, el brócoli raab es una elección versátil y consciente de la salud para agregar a las comidas mientras aumenta tu ingesta de nutrientes esenciales.
