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Brócoli raab

Brócoli raab

Vegetable

Calificación del Artículo: 89/100

1 serving (40 grams) contains 9 calories, 1.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.

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8.8
calorías
1.3
proteínas
1.1
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (40g)
Calorías
8.8
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0.0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0.1 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 13.2 mg 0%
Carbohidratos Totales 1.1 g 0%
Fibra Dietética 1.1 g 3%
Azúcares 0.2 g
proteínas 1.3 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 43.2 mg 3%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 78.4 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

  • USDA FoodData - Brócoli raab Data
    U.S. Department of Agriculture
    Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
  • Atributos de la Comida

    🥓 Keto friendly
    🍯 Low sugar
    🧂 Low sodium
    🧂 Low salt
    🍞 Low carbs

    Fuente de Calorías

    38.6%
    45.6%
    15.8%
    Grasa: 1 cal (15.8%)
    Proteínas: 5 cal (45.6%)
    Carbohidratos: 4 cal (38.6%)

    About Brócoli raab

    El brócoli raab, también conocido como rapini, es una verdura repleta de nutrientes comúnmente asociada con las cocinas mediterránea y china. A pesar de su nombre, está más estrechamente relacionado con los nabos que con el brócoli, presentando tallos tiernos, pequeñas flores y hojas verdes. Rico en vitaminas A, C y K, el brócoli raab también es una buena fuente de potasio, calcio y hierro, apoyando la salud ósea, la inmunidad y la función cardíaca. Es naturalmente bajo en calorías y alto en fibra dietética, lo que lo convierte en una excelente opción para la salud digestiva y el control de peso. Su sabor ligeramente amargo y terroso complementa el ajo y el aceite de oliva en platos tradicionales como la pasta italiana o los salteados. Si bien algunas personas encuentran su amargura desafiante, esta característica suele combinar bien con ingredientes más dulces. En general, el brócoli raab es una elección versátil y consciente de la salud para agregar a las comidas mientras aumenta tu ingesta de nutrientes esenciales.

    Data Sources & Scientific References

    Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

    1. USDA FoodData - Brócoli raab Data
      U.S. Department of Agriculture
      Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    Additional Authoritative Sources:

    Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

    About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.