1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.6 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de puré de brócoli es un plato cremoso y lleno de nutrientes arraigado en la cocina occidental, a menudo destacado en menús vegetarianos o enfocados en la salud. Hecho principalmente con brócoli fresco, caldo de verduras, y una mezcla de cebollas, ajo y condimentos, ofrece un equilibrio saludable de sabor y nutrición. Algunas recetas pueden incluir crema o leche para mayor riqueza, mientras que variaciones más ligeras utilizan aceite de oliva para mantener una textura sedosa. El brócoli es conocido por ser una potencia de vitaminas C, K, y fibra, que apoyan la inmunidad, la salud ósea y la digestión. Bajo en calorías y grasas, esta sopa puede ser una excelente opción para aquellos que buscan una comida satisfactoria pero libre de culpa. Mientras que las versiones más ricas con lácteos añaden calorías y grasas, estas se pueden ajustar según las necesidades dietéticas. Perfecta como aperitivo o plato principal ligero, la Sopa de Puré de Brócoli ejemplifica la comida reconfortante consciente de la salud.