1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
31 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 43 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brócoli una taza
El brócoli, comúnmente utilizado en las cocinas de todo el mundo, es una verdura rica en nutrientes originaria de la región mediterránea. Una taza de brócoli cocido contiene aproximadamente 55 calorías, 4 gramos de fibra, 4 gramos de proteína y una abundancia de vitaminas como la vitamina C, la vitamina K y el folato. También es rico en calcio, potasio y hierro, lo que lo convierte en una opción excelente para apoyar la salud ósea y la función inmunitaria. El brócoli está cargado de antioxidantes, incluido el sulforafano, conocido por sus propiedades para reducir la inflamación y posiblemente disminuir el riesgo de ciertas enfermedades crónicas. Bajo en calorías y libre de grasas, es una adición ideal a una dieta equilibrada. Sin embargo, las personas con problemas de tiroides deben moderar su consumo debido a la presencia de goitrógenos, los cuales podrían afectar la función tiroidea cuando se consumen en exceso. Versátil en la cocina, el brócoli se adapta bien a salteados, ensaladas, sopas o simplemente al vapor como plato acompañante.
