1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
70 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 50 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 13 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli, los champiñones y las cebollas son un popular trío de vegetales celebrado por su versatilidad y beneficios nutricionales. El brócoli, un vegetal crucífero, está repleto de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y digestiva. Los champiñones son hongos bajos en calorías y ricos en vitaminas del grupo B, selenio y ergotioneína, que pueden apoyar la salud celular y fortalecer la inmunidad. Las cebollas, un ingrediente básico en muchas cocinas, contienen vitamina C, antioxidantes y compuestos de azufre que promueven la salud cardíaca y reducen la inflamación. Esta combinación se destaca comúnmente en salteados, sopas y salteados, especialmente en las cocinas asiáticas y occidentales. Bajos en calorías y libres de grasas no saludables, son una adición saludable a las comidas, aunque los niveles de sodio pueden aumentar dependiendo de los métodos de preparación, como la adición de salsas o condimentos. Juntos, estos vegetales ofrecen una opción rica en nutrientes para una alimentación basada en plantas, mejorando tanto el sabor como la salud.