1 serving (150 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mousse de brócoli
El Mousse de Brócoli es un plato cremoso y sabroso hecho principalmente de brócoli al vapor mezclado con crema, huevos y condimentos, a menudo adornado con hierbas o servido junto a una salsa ligera. Originario de la cocina francesa, este plato combina la elegancia de un mousse con los beneficios saludables del brócoli. El brócoli es rico en vitaminas C, K y fibra, que apoyan la inmunidad, la salud ósea y la digestión. Mientras los nutrientes del vegetal brillan, la inclusión de crema y huevos aporta riqueza y proteínas, pero también aumenta el contenido calórico y de grasas saturadas. A pesar de esto, el plato mantiene un equilibrio entre indulgencia y nutrición, convirtiéndolo en una opción sofisticada para comidas o aperitivos. Las variantes pueden incorporar lácteos bajos en grasa u hierbas y especias adicionales para una versión más ligera y saludable. El Mousse de Brócoli es una excelente introducción a los mousses a base de vegetales y un testimonio de la versatilidad de esta icónica verdura verde.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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