1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Puré de Brócoli es un acompañamiento saludable y cremoso hecho al mezclar brócoli al vapor con ingredientes como aceite de oliva, ajo y un toque de condimentos, a veces incluyendo yogur griego o queso para añadir sabor extra. Surgido como una alternativa más saludable al puré de papas, es particularmente popular en las cocinas occidentales modernas y enfocadas en la salud. Rico en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, el puré de brócoli favorece la digestión, fortalece el sistema inmunológico y promueve la salud ósea. A diferencia del puré de papas tradicional, tiene menos carbohidratos y calorías, lo que lo convierte en una excelente elección para el control de peso y dietas bajas en carbohidratos. Aunque es denso en nutrientes, adiciones como mantequilla o queso pueden aumentar su contenido de grasa y calorías, por lo que la moderación es clave para aquellos que vigilan su consumo. Perfecto acompañando proteínas a la parrilla o como un reconfortante plato único, el Puré de Brócoli es una opción versátil y rica en nutrientes que es a la vez deliciosa y nutritiva.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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