1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Brócoli y Puerro es un plato nutritivo y sabroso arraigado en la cocina europea, especialmente popular en la cocina francesa y británica. Esta sopa saludable combina los sabores terrosos del brócoli fresco y los puerros ligeramente dulces, cocidos a fuego lento hasta que estén tiernos en un caldo de verduras o de pollo ligero. A menudo se mezcla hasta obtener una textura suave, y puede incluir adiciones como papas para dar cremosidad o ajo para profundidad de sabor. Rica en vitaminas A, C y K, así como en fibra y antioxidantes, la sopa apoya la digestión, la inmunidad y la salud ósea. Los puerros proporcionan ácido fólico y benefician la salud del corazón, mientras que el brócoli es celebrado por sus propiedades desintoxicantes. Por lo general baja en calorías y grasas, se puede preparar sin lácteos o vegana para mayor versatilidad. Sin embargo, algunas recetas pueden incluir crema o mantequilla, lo que aumenta el contenido de grasa. La Sopa de Brócoli y Puerro es una opción reconfortante y nutritiva para aquellos que buscan una comida ligera pero satisfactoria.