1 serving (100 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Salsa de Brócoli y Puerro es una opción sabrosa y repleta de nutrientes originaria de la cocina occidental, frecuentemente presente en recetas vegetarianas o enfocadas en la salud. Elaborada principalmente con brócoli y puerros, esta salsa destaca por su textura cremosa, complementada con ajo, aceite de oliva y caldo de verduras para una mayor profundidad de sabor. Algunas variantes pueden incluir lácteos, como yogur o queso, para una mayor riqueza. El brócoli aporta vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, mientras que los puerros añaden vitaminas A y B6, junto con un sabor suave y dulce. La salsa tiene pocas calorías y grasas, especialmente en las versiones sin lácteos, y ofrece un aporte de nutrientes esenciales además de ser lo suficientemente versátil como para combinarla con pasta, granos o verduras asadas. Sin embargo, adiciones con mayor contenido graso como nata o queso pueden incrementar el contenido calórico. Deliciosa y nutritiva, la Salsa de Brócoli y Puerro es ideal para realzar las comidas con sabor y beneficios nutricionales.